23/07/2016 Precio del ganado subió 3% por menor oferta de materia prima El ganado terminado para faena de exportación de carne al mercado transandino cotiza a US$ 2,80 el kilogramo; Fuente: LN 30 Views
Precio del ganado subió 3% por menor oferta de materia prima
Esta semana se registró un aumento generalizado de los precios del ganado bovino en frigoríficos; principalmente por una disminución de la oferta y en menor medida por una mejoría en algunos mercados de exportación.
Según el informe de la comisión de industrialización, comercialización y promoción de carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) la cotización de los novillos se incrementó 3% en esta semana y se ubicó en un promedio de US$ 2,70 el kilogramo (peso al gancho). El promedio de la semana pasada fue de US$ 2,62 el kilogramo, nivel que se mantuvo por varias semanas.
También se produjo un incremento de precios de los novillos aptos para Chile y la Unión Europea. El ganado terminado para faena de exportación de carne al mercado transandino cotiza a US$ 2,80 el kilogramo; mientras que para el mercado europeo el precio ascendió a US$ 2,90 el kilogramo.
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