PESE A LA PANDEMIA, EL SECTOR LÁCTEO NACIONAL PUDO SEGUIR TRABAJANDO AL 100% DURANTE 2020

El sector lácteo paraguayo ha demostrado este año que, pese a la pandemia de covid-19, pudo seguir trabajando al 100 %. El reto en el 2021 es superar los 130 litros per cápita de consumo de leche de la población paraguaya, medida que todavía está por debajo de los 180 litros recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para cada persona, informó la Cámara Paraguaya de Industrias Lácteas (Capainlac). A inicios del 2020, la Capainlac anunciaba un año de alta producción, que llegaría a un volumen récord de 1.000 millones de litros de leche. La Capainlac es una entidad social sin fines de lucro que nuclea a los siguientes establecimientos dedicados a la industrialización y comercialización de productos lácteos: Lactolanda, La Fortuna, Los Colonos, Parmalat, Doña Ángela, La Pradera, Trébol y Coop. ...[Leer más]