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Paraguay gana premio en feria internacional de gastronomía

Paraguay gana premio en feria internacional de gastronomía

El libro “Poytáva - Origen y Evolución de la Gastronomía Paraguaya”, de la etnogastrónoma Graciela Martínez, obra que fue nominada y victoriosa en la categoría “Best Promotional Artistic work in Gastronomy Tourism”.

La Feria Internacional de Turismo Gastronómico (FIBEGA) se trata de una de las ferias más importantes del mundo, con una concurrencia de 25 mil personas por día. La comitiva está integrada por Graciela Martínez, Sofía Pfannl (Pakuri), Maika Rasmussen, Juan Carlos Guerrero, Cecilia Heisecke, Esteban Aguirre, Juan José Villamayor y Gloria Ferrés.

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