Según el informe del Ministerio de Agricultura de Chile, en la primera mitad de 2017 el mercado chileno importó 74.153 toneladas de carne bovina y los principales proveedores fueron Paraguay con 35.658 toneladas, Brasil 20.927 toneladas, Argentina 11.693 toneladas, Estados Unidos 3.573 toneladas, Uruguay 2.095 toneladas y Canadá 158 toneladas. Un industrial local dijo que para los 19 cortes el valor máximo que se puede obtener es de US$ 4.950 CIF, con compradores incluso posicionados unos US$ 100 por debajo Fuente: Faxcarne
Paraguay es en este momento el principal proveedor de carne en el mercado de Chile
Al cierre del primer semestre del año la carne paraguaya tuvo un 48% de participación en Chile, consolidando su liderazgo en ese mercado, según un informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura de Chile. Esta participación representa un crecimiento porcentual de seis puntos con relación al primer semestre del año pasado.
Entre enero y junio de este año Paraguay exportó 36.658 toneladas de carne vacuna al mercado chileno, un crecimiento de 25,3% con relación a las 28.463 toneladas del primer semestre del año pasado.
Según el informe del Ministerio de Agricultura de Chile, en la primera mitad de 2017 el mercado chileno importó 74.153 toneladas de carne bovina y los principales proveedores fueron Paraguay con 35.658 toneladas, Brasil 20.927 toneladas, Argentina 11.693 toneladas, Estados Unidos 3.573 toneladas, Uruguay 2.095 toneladas y Canadá 158 toneladas.
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