Dos meses después de haber exportado carne fresca vía marítima a la isla, la planta Frigomerc probó el transporte aéreo, que da más tiempo a la comercialización en el mercado asiático.
Luego de los reclamos de la industria cárnica para aprovechar mejor el mercado taiwanés ante la imposibilidad de exportar a China, el frigorífico perteneciente a Athena Foods, subsidiaria de la multinacional Minerva , fue el primero en transportar la carne en un vuelo hasta ese destino.
Se trata de una tonelada de angus premium madurada, que partió desde territorio paraguayo el 13 de agosto desde la planta Frigomerc. Debido a las restricciones de vuelo, la carga salió del país en un camión que fue hasta el aeropuerto de Ezeiza, en Argentina, donde el contenedor emprendió el viaje aéreo hacia la isla.
“Se espera una alta demanda de producto enfriado del Paraguay una vez reabiertos los canales de turismo en Taiwán, buscando copar las demandas de los hoteles y restaurantes con carne paraguaya premium. Hipermercados y supermercados apuestan a convenios con importadores de carne paraguaya para exhibirla en sus locales”, refiere sobre este logro Athena Foods.
La empresa tiene una ofician comercial en Taiwán, que facilita las negociaciones con los importadores. Hace dos meses había concretado la exportación de carne fresca, pero vía marítima, un medio que tarda alrededor de 90 días en llegar y por tanto los vendedores tienen menos tiempo de colocar a los consumidores finales antes que el producto venza.
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