Pese a una merma productiva que ronda el 5 %, la industria láctea paraguaya no pierde el foco: cerrar el año con una producción de 1.000 millones de litros sigue siendo el objetivo. ¿La razón? Paraguay tiene hoy los mejores precios al productor del Mercosur, lo que inyecta optimismo a un sector que apuesta por mayor eficiencia y apertura comercial.
El corazón de Sudamérica tiene un modelo que funciona y ahora busca convertirse en un hub exportador aprovechando sus ventajas.
Rentabilidad récord, eficiencia industrial y un objetivo ambicioso: alcanzar los 1.000 millones de litros de leche en 2025. A pesar de una caída del 5 % en la producción, la industria láctea paraguaya pisa fuerte y no pierde el foco.
¿La clave? Precios al productor que lideran el ranking del Mercosur y una estructura que apuesta a la escala.
“Estamos en una onda positiva. Tenemos precios competitivos al productor y precios bajos al consumidor, una combinación que habla de buena gestión”, resume Erno Becker, presidente de Capainlac.
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