El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció la ampliación de la variedad de productos cárnicos paraguayos habilitados para exportación al mercado argentino, en el marco de las gestiones para fortalecer la presencia de la carne bovina nacional en destinos con acceso sanitario…
Según el comunicado oficial del Senacsa, la medida se concreta tras la notificación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina, que autorizó la incorporación de nuevos productos a la lista de exportación desde Paraguay. Entre ellos, se destacan las hamburguesas, así como otros preparados de carne, como albóndigas.
La habilitación alcanza específicamente a los frigoríficos Concepción N° 38 y Guaraní N° 321, que desde ahora podrán iniciar los envíos de estos productos al mercado argentino.
El presidente del Senacsa, José Carlos Martin, explicó que ambas plantas son las actualmente habilitadas por el Senasa argentino para realizar estos envíos. “Frigorífico Concepción y frigorífico Guaraní son los que van a exportar; ellos son los que están habilitados por el Senasa Argentina”, precisó.
En cuanto a los volúmenes de exportación, indicó que aún no se cuenta con una estimación concreta, aunque destacó que ya existe una demanda importante. “Todavía no se manejan volúmenes, pero hay un fuerte pedido de hamburguesas, que han mejorado mucho su calidad”, afirmó.
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