Pese a las dificultades reportadas a lo largo del año 2024, el sector cárnico cerró con números históricos y un 11,9% de aumento en las exportaciones. Los ingresos suman USD 2.439.336.476. Paraguay cerró el 2024 con un récord histórico en la exportación de productos y subproductos de origen animal, alcanzando un ingreso total de USD […]
Pese a las dificultades reportadas a lo largo del año 2024, el sector cárnico cerró con números históricos y un 11,9% de aumento en las exportaciones. Los ingresos suman USD 2.439.336.476.
Paraguay cerró el 2024 con un récord histórico en la exportación de productos y subproductos de origen animal, alcanzando un ingreso total de USD 2.439.336.476 por la comercialización de 781.985 toneladas hacia 91 destinos en todo el mundo, de los cuales 59 corresponden a la carne bovina y 50 a las menudencias bovinas.
El principal motor de este desempeño fue la carne bovina, que continúa siendo el producto estrella del país. Las exportaciones de dicho segmento sumaron 353.017 toneladas, generando ingresos por USD 1.776.828.610, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
A esto se le agregan las ventas de menudencias bovinas, con 69.116 toneladas y un valor de USD 120.232.217, lo que lleva al sector bovino en su totalidad a alcanzar 422.133 toneladas exportadas por un total de USD 1.897.060.828.
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