La operación, realizada por la empresa Pollos Kzero, consistió en un contenedor refrigerado de 40 pies con 27 toneladas de muslo deshuesado con piel, distribuidas en 2.250 cajas, cumpliendo con todos los requisitos sanitarios y comerciales.
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) realizó la primera exportación de carne avícola con destino a la República de Filipinas, luego de la apertura de ese mercado a los productos de esta especie.
"Con esto, la República de Filipinas se suma a la lista de países a los cuales nuestro país exporta productos avícolas, en el marco de la política institucional de expansión de los mercados internacionales para ese sector de la producción y la industria", informó Senacsa.
El organismo veterinario detalló que el envío fue realizado por la firma Pollpar y consistió en 28,2 toneladas (28,200 kilogramos) de carne de pollo deshuesada y congelada.
El gerente general de la firma, Gerónimo Vargas Peña, calificó la llegada al mercado filipino como "un hito histórico para la avicultura paraguaya", ya que se trata de un destino con una alta demanda de proteína animal y una marcada preferencia por diferentes cortes de pollo. Esto, dijo, abre oportunidades para toda la cadena productiva: desde la generación de empleos hasta el incremento en la demanda de insumos como el maíz.
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