El trabajo solidario de las ollas populares, era una práctica, que desde hace varios años se venía desarrollando en nuestro país, a fin de asistir con las personas vulnerables; pero ante la llegada de
El trabajo solidario de las ollas populares, era una práctica, que desde hace varios años se venía desarrollando en nuestro país, a fin de asistir con las personas vulnerables; pero ante la llegada de la pandemia de covid-19, que conllevó en una crisis sanitaria con las restricciones, se vio la necesidad de formalizarla como un medio comunitario.
Las instituciones gubernamentales y diferentes estamentos del Estado no se hicieron esperar, a la hora de contribuir con ésta práctica, que en poco tiempo, durante los primeros meses del 2020, se instaló en diferentes regiones de nuestro país.
Es así que el Ministerio de Desarrollo Social encaminó su línea de acción en fortalecer y apoyar esta iniciativa de la comunidad, con la distribución de alimentos no perecederos para las ollas populares.
Natalia Ortiz, presidenta del comedor San Isidro del Barrio Santa Lucía, jurisdicción de Puerto Botánico, es una de las tantas mujeres que asume un protagonismo importante en medio de la pandemia con el trabajo solidario en las ollas populares, y quien valora ese aporte fundamental a la hora de preparar los alimentos.
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