Abrió hace una semana, buscan crecer e involucrar a más gente.
Hace exactamente una semana salían los primeros panes de Oikoite, la primera panadería comunitaria del Bañado Norte de Asunción, manejada netamente por jóvenes.
A partir de un curso de panadería y confitería del que participaron 35 pobladores, 10 miembros del grupo “Jóvenes Unidos de Blanco Cue” quisieron unirse para emprender. Recibieron apoyo de las organizaciones Serpaj (Servicio Paz y Justicia) y Cobañados para conseguir lo que les hacía falta. La idea era instalarse en el comedor de doña Sara Servián, ubicado más al fondo, pero vino la crecida del río Paraguay y el sueño de los chicos tuvo que esperar. Buscaron por unos meses un local y consiguieron alquilar una casa de las hermanas vicentinas, a media cuadra de la cancha Humaitá. A Myriam...
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