El precio promedio del novillo volvió a bajar esta semana, ubicándose en USD 3,3 por kilogramo al gancho, inferior a los USD 3,5 que se habían registrado el año pasado en la misma temporada. Aunque generalmente la cotización del ganado sube en la primavera, en esta ocasión persiste la tendencia a la baja. En octubre del 2021, cada kilogramo al gancho estaba a USD 3,5, un valor que tuvo repuntes antes de ingresar al invierno del 2022, pues se habían registrado negocios por USD 3,8 antes de la caída a USD 3,3 de esta semana, según la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay.
De esta manera el bovino paraguayo se encuentra por debajo del promedio de USD 3,7 por kilogramo que experimentó en promedio el Mercosur. En Argentina, el novillo pasó de USD 3,93 a 3,83 por kilogramo en un año; Uruguay también sufrió variaciones negativas, aunque siempre lidera los valores en la región con USD 4,16; Brasil en cambio mejoró 14,1% sus precios.
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