Novedades - Edicion Impresa
La semana pasada estuvo en Asunción, Gastón Riveira, creador y alma mater del restaurante La Cabrera, para realizar el lanzamiento de su libro La Cabrera Casa de Carnes, que ha sido editado en español e inglés. Se presenta con una encuadernación de lujo, de 240 páginas, acompañadas de tentadoras fotografías. El libro es el relato de los 15 años de La Cabrera, desde sus inicios. En sus páginas, el autor cuenta los secretos de la auténtica parrillada argentina, y ofrece varias recetas de los platos que se sirven en su restaurante. El libro se encuentra a la venta en el citado restaurante.
La Cabrera queda en avda. Sta. Teresa 2795, Asunción. Reservas: (0984) 505-178.
Con un lanzamiento en Factoría Hotel se presentaron los vinos Finca Ambrosía, provenientes de Gualtallary (Mendoza, Argentina) e importados en el Paraguay por Compañía Distribuidora Internacional SA (Codisa). Estuvo Julián Gómez, winemaker y general manager de la marca, para hablar de los premios obtenidos por sus vinos. Ambrosía Precioso 2011 se ubicó en el top 3 del Austral Spectator 2015 y, también, se posicionó en el segundo lugar en el ranking de la revista Fortuna. Por su parte, Robert Parker otorgó 93 puntos a Ambrosía Precioso 2011 y 91 puntos a Ambrosía Viña Única Cabernet...
El tradicional restaurante japonés Hiroshima, luego de meses de refacciones en su casa central, reinauguró sus instalaciones, que incluyen ampliaciones y mejoras en el salón principal, salones privados y de eventos, con una nueva capacidad total de 300 personas.
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