El Festival Cultural Gastronómico Japonés vuelve este sábado 01 de octubre en el Complejo Deportivo Villa Elisa de la Asociación Japonesa de Asunción.
La Asociación Japonesa de Asunción (AJA) con el apoyo de la Embajada del Japón en Paraguay, llevan a cabo este evento que recientemente fue declaro de Interés Turístico Nacional por la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) a través de la Resolución 1002/2022.
“Considerando que es un evento de integración cultural entre paraguayos, japoneses y nikkei (emigrantes de origen japonés y su descendencia), que lo convierte en una herramienta más para promover el turismo interno y receptivo del país”, señalaba oficialmente.
Eduardo Higaki, presidente de la AJA, exploca que esta quinta edición es muy importante dado que representa el retorno de una de las festividades más esperadas de la cultura japonesa en nuestro país, para mostrar la diversidad cultural. “Regresamos con todo y la meta es congregar de 2.500 a 3.000 personas, porque no solo es un festival para los japoneses, sino para el público en general”, resaltó.
Más de 30 empresas del sector gastronómico e indumentaria japonesa ya confirmaron su participación, y la mayoría de los restaurantes ofrecerán menús salados y dulces típicos japoneses.
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