La ciudad de Naranjal, en el sur de Alto Paraná, se alista para la 23ª edición de su tradicional Fiesta de la Costilla, un evento que se ha consolidado como un verdadero símbolo cultural, gastronómico y muestra de solidaridad en la región. Este fin de semana, la actividad espera a miles de comensales, prometiendo una […]
La Fiesta de la Costilla se desarrollará en el predio de la parroquia Santa Catalina.
La ciudad de Naranjal, en el sur de Alto Paraná, se alista para la 23ª edición de su tradicional Fiesta de la Costilla, un evento que se ha consolidado como un verdadero símbolo cultural, gastronómico y muestra de solidaridad en la región. Este fin de semana, la actividad espera a miles de comensales, prometiendo una jornada de sabor y tradición.
La Fiesta de la Costilla nació hace décadas como parte de las celebraciones por el aniversario de fundación de Naranjal, que el 26 de julio cumple 35 años. La idea original provino de los pioneros del distrito, en su mayoría inmigrantes brasileños, quienes trajeron consigo la arraigada cultura del asado gaúcho. Sin embargo, lo que distingue a esta festividad es su profundo compromiso social, teniendo en cuenta que toda la recaudación se destina a escuelas y parroquias de la zona, transformando cada bocado en una contribución directa al desarrollo de la comunidad.
Después de dos años de pausa obligada por la pandemia, que suspendió las ediciones de 2020 y 2021, la expectativa es palpable. Se espera la llegada de entre 5.000 y 6.000 personas, entre paraguayos, brasileños y sus descendientes, que año tras año se reúnen para disfrutar de este manjar y la confraternidad que lo acompaña.
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