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Ñanemba´Eva: El sabroso chorizo sanjuanino - C9N

Ñanemba´Eva: El sabroso chorizo sanjuanino - C9N

Su producción representa una fuente de ingresos para cientos de familias de San Juan

El chorizo sanjuanino, es un clásico de la gastonomía de la zona de San Juan, además de representar una fuente de ingresos para las familias del área. Hoy conocemos el proceso de producción de este alimento clásico.

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