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La tradicional feria de comidas típicas japonesas reunió a una multitud de personas ayer en Ciudad del Este. El encuentro fue un rotundo éxito y ya se impuso en la región como un atractivo.
La feria de comidas japonesas reunió a una gran cantidad de personas.
El evento fue organizado por la Asociación Japonesa del Este y tuvo como escenario a la sede del gremio ubicado en el barrio San José de esta ciudad. En la ocasión, los esteños pudieron degustar una variedad de platos de la cultura de Japón. Entre los manjares más solicitados estuvieron el yakisoba, sashimi, tilapia frita, makizushi, yakitori y gyoza, entre otros. Además, en esta edición la gran novedad fue el asado de Wagyu, que es una raza bovina originaria de Japón. Makoto Shimo, de la asociación explicó que este asado es popular en Asunción pero es una novedad en esta zona del país....
Los platos fueron realizados por japoneses y descendientes residentes en Alto Paraná. Una larga fila se registró en los diferentes stands, algunas familias almorzaron en el lugar mientras otros retiraban su vianda pues el enorme tinglado de la asociación quedó chico ante la masiva concurrencia. Según los organizadores, más de 1.500 personas acudieron a la feria.
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