Distantes de los cañaverales tradicionales que cubren los paisajes de Mauricio José Troche, escondidas detrás de sus trajes de bioseguridad e inmersas en los ensayos, se las encuentra a ellas, cinco ingenieras químicas a cargo de la siembra en vitro de plantas de cañas de azúcar.
Paradoja: En la principal zona de cultivos de caña de azúcar del país se encuentra un laboratorio, en donde, entre cuatro paredes y en medio de estantes, cinco mujeres profesionales trabajan en el proyecto de cultivo de plantas in vitro que podría cambiar la cañicultura en Paraguay. El innovador proyecto nació en la sección Desarrollo y Extensión Agrícola, de la planta alcoholera de Petropar, ubicada en Mauricio José Troche, Guairá. La multiplicación in vitro de caña de azúcar es liderada por el ingeniero Gilberto Duarte, aunque el cultivo y cuidado, en la primera etapa, son exclusivo...
Difícilmente otras personas sabrían lo que se produce en este biolaboratorio, donde se incuban las vitroplantas, ya que tiene un acceso restringido y solo los funcionarios autorizados pueden ingresar hasta allí. Este centro de cultivo es custodiado por las cinco ingenieras químicas que con recelo cuidan que sus cañas no sean contaminadas con algún agente extraño. En el laboratorio se encuentran tres micropropagadoras, las encargada de la operación de vitroplantas. Ellas son Lorena Godoy, Edith Ledezma y Anabel Segovia, las otras dos profesionales son Rebeca Rodríguez y María Ysabel...
Además, para llevar a cabo este proyecto, los funcionarios fueron formados durante un año por la consultora en Biotecnología, la ingeniera agrónoma Marta Zacher. Asimismo, mediante un convenio interinstitucional se trajeron las semillas para la planta madre del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), donde se encuentra un campo experimental de caña de azúcar, ubicado en el distrito de Natalicio Talavera. Cañas en tubos de ensayos El primer paso para dar inicio al proyecto fue la elección del material vegetal de propagación. Una vez conseguida la planta madre, para la...
Concretado el tiempo y regeneradas estas plantas son transferidas a frascos en el medio de cultivo de multiplicación sólida, donde se realizan siete subcultivos. El periodo de formación de brotes laterales es de 15 a 20 días para cada subcultivo de multiplicación. Después del séptimo subcultivo se pasa al medio de enraizamiento y en 20 días hay una adecuada proporción raíz-follaje. “Es un trabajo procesual, que requiere de mucha limpieza, es minucioso, delicado, todos estos factores conllevan mucha disciplina y dedicación en las diferentes etapas del proceso de producción”, detalló la...
Leer la nota completa en Diario UltimaHora
