La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) reportó que la molienda registró hasta febrero pasado una caída del 10%, que coincide con las expectativas del sector respecto a que el procesamiento de granos seguirá estancado en el país. Desde el gremio, resaltaron que el gran desafío pendiente sigue siendo mejorar el posicionamiento de Paraguay en la industrialización de oleaginosas.
Molienda cae en casi 10% y refleja estancamiento en la industrialización de granos, alertan aceiteras
Hasta febrero pasado, la molienda acumulada de oleaginosas alcanzó 388.045 toneladas, con una caída del 9,5% frente al primer bimestre del 2024, cuando el registro ascendió a 428.695, según reportó la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro).
Si bien a partir de estos datos iniciales resulta aún complicado realizar estimaciones sobre cómo irá evolucionando la molienda, el gremio hizo hincapié en que considerando los altos niveles de ociosidad que viene registrando las aceiteras en los últimos años, se puede adelantar que la agroindustria nacional seguirá compitiendo en “inferioridad” contra las fábricas de otros países a la hora de adquirir materia prima (granos) para agregarle valor. “Lo más probable es que se mantenga estancado el volumen procesado”, subrayó.
Con este nivel de procesamiento acumulado, la utilización de la capacidad nominal dentro de las industrias nacionales alcanzó el 50%, que representa una caída de 3 puntos porcentuales frente al primer bimestre del año pasado. “Considerando que se espera una disminución en la cosecha de soja para esta campaña y los problemas para la navegación que dificultan las exportaciones, habrá que seguir esperando para entender cuál será el desempeño de la industria aceitera nacional, aunque las expectativas siguen siendo de que se mantenga una elevada ociosidad”, remarcó.
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