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Desde el 30 de mayo y hasta el 2 de junio se llevó a cabo el Innovation Tour: Producción Sostenible en el Gran Chaco. Estas 4 jornadas desarrolladas en las ciudades de Loma Plata, Filadelfia y Neuland tuvieron como eje principal la producción sostenible de los establecimientos agro ganaderos de la zona.
Actualmente, uno de los principales objetivos de las industrias gira en torno a la producción basada en buenas prácticas ambientales. Por ello, y alineado con su estrategia de sustentabilidad y enfoque hacia los socios ganaderos, Minerva Foods apoyó y participó del Tour de la Innovación, promovido por la Mesa Mundial de la Carne Sostenible y la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible.
El evento incluyó la realización de conferencias y visitas a establecimientos de producción de sistemas de crías y recrías, en los cuales se tocaron temas como suplementación de pasturas de acuerdo a épocas y situaciones particulares de suelo y clima, entre otros aspectos de la producción agro ganadera.
Como invitado de Minerva Foods, el especialista Renato Rodrigues, de EMBRAPA (Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria), fue uno de los oradores del evento e introdujo a los participantes en la discusión sobre la reducción de las emisiones de carbono de la ganadería.
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