Con el equipo de ABC Rural conocimos a Walter Sandoval (35), que posee una maestría, doctorado y posdoctorado en la Universidad de Harvard, EE.UU., y es docente en Facen, UNA. El mismo habló sobre el uso de microbiomas para la recuperación del suelo y el aumento de la producción en los cultivos.
Microbiomas para recuperación del suelo y cultivos rendidores
“Actualmente estamos trabajando en lo que denominamos soluciones biotecnológicas basadas en microbiomas del suelo, que son comunidades de bacterias utilizadas en los campos, para ir disminuyendo nuestra dependencia del uso de fertilizantes químicos nitrogenados, y que a la vez ya han demostrado un aumento en la producción agrícola y la recuperación de la biología del suelo”, señaló el doctor Sandoval.
“El uso de microorganismos en el suelo para su recuperación se viene utilizando desde hace décadas en la agricultura. Un ejemplo claro es la utilización de estiércol animal, luego se fueron desarrollando el compost y el humus. Esto demuestra que el rubro de la fertilización de suelo fue evolucionando, pero lentamente. Posteriormente se empezó a trabajar en lo que se denominan bacterias puras, como por ejemplo cepas de Bacillus, Pseudomonas, entre otras, siempre buscando el mejoramiento de suelo”, explicó nuestro compatriota que fue contratado por MicroBios, con sede central en Uruguay, para...
“Lo que nosotros hacemos tiene que ver con el desarrollo de comunidades de microorganismos, o microbiomas, como bioactivadores, y esto representa la punta de la lanza en investigación. Es decir, nos basamos en las sinergias de cientos de especies de microorganismos que han evolucionado juntos, para proveer un sistema biológico más robusto y resiliente. Es decir, a diferencia de productos basados en una sola especie de bacteria, nuestra tecnología se basa en comunidades de microorganismos que simulan el microbioma natural del suelo. De hecho, están surgiendo a nivel internacional, como en...
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