París, 22 mar (EFE).- La prestigiosa guía gastronómica Michelin Francia premió al nuevo restaurante del chef argentino Mauro Colagreco, el Ceto, la segunda recompensa después de haberse llevado tres estrellas en 2019 por otro de sus establecimientos en suelo galo, el Mirazur.
Michelin Francia premia al nuevo restaurante del argentino Colagreco
Cinco meses después de su abertura, Colagreco (La Plata, 1976) entró en la exclusiva lista de los mejores restaurantes franceses gracias al menú mediterráneo ofrecido por el Ceto, situado en Roquebrune-Cap-Martin.
Dentro del hotel Maybourne Riviera y con vistas a la Costa Azul francesa, brinda frescos y seductores platos como langostinos a la parrilla con salsa de limón o bullabesa de cabracho e hinojo.
El Mirazur de Colagreco, situado en Menton (Costa Azul), conservó las tres estrellas que obtuvo en 2019.
Leer la nota completa en Diario ABC
