Mandi’o chyryry en Abasto Norte - ABC Rural - ABC Color

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El Abasto Norte de Limpio será sede del festejo por el Día de la Mandioca, este sábado 9, a partir de las 8:30 de la mañana. La Lic. Blanca Aveiro explicó que habrá diversas actividades y un supermandi’o chyryry a cargo del chef Rodolfo Angenscheidt.

Como todos los años, el Abasto Norte se vestirá de gala para celebrar el Día de la Mandioca, que en esta oportunidad cumple siete años desde su creación para la promoción de este noble producto que acompaña las mesas de las familias de nuestro país, y que a la vez tiene un gran potencial industrial, empezó diciendo la licenciada Blanca Aveiro, gerente general del Abasto Norte.

“Para este sábado 9, a partir de las 8:30, tenemos prevista la presencia de autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), quienes desde la creación de este día tan especial y tan nuestro han apoyado este producto que nos identifica a todos los paraguayos; así también servirá como oportunidad para conversar con relación a los proyectos referentes al rubro”, destacó.

Dentro de las actividades a desarrollarse en la mañana del sábado también está previsto reconocer a dos productores que se han destacado en lo que tiene que ver con el cultivo de la mandioca por su excelente trabajo. También se dará un premio especial a uno de los locatarios que más negocios ha cerrado en torno a la comercialización de la mandioca en todo el año.

Uno de los momentos principales de la celebración será a las 9:30, cuando el chef internacional Rodolfo Angenscheidt se encargue de preparar un supermandi’o chyryry para todos los que asistan.

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