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Roma, 2 dic (EFE).- Los precios mundiales de los alimentos se mantuvieron estables en noviembre, pues el descenso de los cereales, la carne y los productos lácteos compensó el aumento de los aceites vegetales y el azúcar, informó hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El índice de precios de los alimentos de la FAO, que sigue la evolución mensual de los precios internacionales de una cesta de productos alimentarios, alcanzó una media de 135,7 puntos en noviembre, lo que lo sitúa solo un 0,3 por ciento más alto que su nivel de hace un año, indicó en un comunicado.
Los precios de los cereales descendieron un 1,3 % respecto a octubre, aunque aun así aumentaron un 6,3 % en el último año: el trigo y el maíz bajaron en noviembre un 2,8 % y un 1,7 %, respectivamente, en parte influidos por la ampliación de la Iniciativa de Cereales del Mar Negro, mientras que los del arroz subieron un 2,3 %.
También aumentaron los precios de los aceites vegetales, un 2,3 %, poniendo fin a siete meses consecutivos de descenso. Subieron el aceite de palma y de soja y bajaron los de colza y girasol.
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