En una reunión de la Alianza Internacional de la Carne, organización que nuclea a los siete países mayores exportadores de carne en el mundo, se compartieron experiencias sobre mesas de trabajo y producción sustentable, institutos de promoción e investigación, comercio internacional y trabas.
La International Beef Alliance (IBA) está integrada por Canadá, Estados Unidos, México, Australia, Nueva Zelanda y el Estado de Mato Grosso, Brasil, junto con Paraguay. Desde el domingo pasado representantes de estos países, mayores exportadores de carne en el mundo, visitan nuestro país. Recorrieron establecimientos ganaderos del Chaco y de la Región Oriental, al igual que plantas frigoríficas en los alrededores de Asunción.
Ayer, al mediodía, concluyó su reunión en el local de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Se discutieron temas tales como barreras paraarancelarias y elementos que bloquean el comercio internacional de la carne, cómo mejorar y agilizar el comercio de la proteína roja, así como la sustentabilidad, informó Carlos Pedretti, de la Comisión de Carne del gremio ganadero local.
Como parte de esta reunión, el jueves por la tarde se hizo un panel debate entre miembros de IBA y productores pecuarios nacionales, ocasión en que se compartieron experiencias sobre mesas de trabajo y producción sustentable, el instituto de promoción de la carne y la investigación y el comercio internacional.
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