“Hoy el departamento de Caaguazú se ha convertido en la zona más productora de leche del Paraguay, y podemos confirmar que esta zona ha evolucionado en los últimos 20 años en los que la producción de leche se multiplicó por 10, ya que en el año 2000 Lactolanda procesaba 120.000 litros de leche por día, sin embargo, hoy estamos en 1.200.000 litros de leche por día, y al mismo tiempo nuestro país ha pasado de ser importador de leche a exportador, con aumento en el consumo per cápita de leche de 140 litros por persona con relación a los 70…
El departamento de Caaguazú es actualmente la cuenca lechera más importante del país.
Según datos del Dr. Anastacio Invernizzi, en los últimos 20 años la producción se ha multiplicado por diez.
De producir 120.000 litros de leche por día, hoy son 1.200.000, conforme estadísticas de la única productora industrializada del departamento.
El departamento de Caaguazú ha conocido un gran crecimiento en el sector lechero.||Imagen Ilustrativa.||paraguay-un-milagro-americano.blogspot.com
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