Las importaciones de carne en China en 2019 aumentaron un 20%

17/06/2019 Las importaciones de carne en China en 2019 aumentaron un 20% Más de 1 millón de cerdos han sido eliminados en China desde que estalló la epidemia de fiebre porcina en agosto de 2018 y hasta el 21 de abril de 2019, según la FAO. (USDA) prevé una perdida adicional de 134 millones de cerdos en China en el segundo semestre de 2019, que equivale a más de 30% de la producción de la industria cárnica norteamericana. a su vez, la producción global de carne vacuna superaría este año los 72 millones de toneladas (un aumento del 0,7% anual). La producción de carne vacuna en China habría alcanzado su límite estructural con los 6,5 millones de toneladas actuales (un crecimiento del 1,5% anual), mientras que caería más de 5% la producción australiana. ...[Leer más]