La actividad tiene por objetivo la promoción internacional de las tradiciones culinarias, gastronómicas y vinícolas, signos distintivos de la identidad y cultura italiana.
Durante esta semana se prevé una variada programación que incluirá cata de vinos italianos, cocinas en vivo, presentación de libro de recetas, promociones especiales de productos gastronómicos y una noche italiana.
El Embajador de Italia en Paraguay, Paolo Campanini, destacó la excelencia del sector agroalimentario italiano que propone productos de altísimo nivel, con un fuerte vínculo al territorio de origen y rigurosos controles de calidad.
En tal sentido, dijo también que esta VI edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo el público podrá conocer ingredientes y recetas de la gastronomía italiana, a través de distintos eventos y promociones. “Se podrá degustar platos italianos preparados con ingredientes originales italianos disponibles en Paraguay en las empresas y restaurantes que auspician el evento”, indicó.
La agenda. Hoy, martes 23, el diplomático dará la apertura de la Semana en Delimarket - Superseis del Shopping del Sol, a las 11:00, donde también habrá cocina en vivo. Asimismo, se contará con cocina en vivo, a las 11:00 y a las 19:00, en todos los locales de Casa Rica.
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