La Nación / Wisner, el cacao de Colombia que gana adeptos en Paraguay

Su nombre está inspirado en el ingeniero húngaro que diseñó el Palacio de López.

Gabriela Gali es pro­pietaria de Wisner, la marca paraguaya de chocolate elaborado con los más selectos granos de cacao de origen colombiano. En el 2020, en plena pan­demia, Gabriela Gali y su esposo, José Coronel, tuvie­ron la idea de ofrecer en Para­guay un chocolate nacional fabricado con una de las mejores materias primas de la región.Después de mucho buscar, contactaron con la empresa Árbol de Cacao de Colombia. Allí viajaron y aprendieron cómo transformar el cacao y elaborar los chocolates. Luego de mucho esfuerzo y trabajo, nació Wisner, cuyo nombre fue inspirado en un ingeniero...