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La Nación / Variedad exótica: cosecharon por primera vez coliflor morada en Alto Paraná

La Nación / Variedad exótica: cosecharon por primera vez coliflor morada en Alto Paraná

Por primera vez en Minga Guazú, Alto Paraná, dos productores cosecharon coliflor morado a fin de ir diversificando la producción.

Por primera vez en Minga Guazú, Alto Paraná, dos productores cosecharon coliflor morada a fin de ir diversificando la producción. Las semillas fueron traídas de Brasil ya que en el país aún no se cuenta con el desarrollo de las mismas, lográndose unas 5.000 plantas.Carlos Ocampos, técnico del Centro de Estudios Agropecuarios de Alto Paraná, afirmó que esta podía ser una alternativa para el mercado de la zona ya que se tiene una mezcla de culturas como la hindú, china, japonesa, o árabe. “Es una variedad que surgió para diversificar la producción hortícola y saltó esta variedad llamativa”,...

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