Una picante disputa estalló entre Turquía y Alemania sobre lo que constituye un doner kebab, luego de que Berlín rechazara un intento de Ankara de obtener un estatuto de protección para el icónico bocadillo.
AFPUna picante disputa estalló entre Turquía y Alemania sobre lo que constituye un doner kebab, luego de que Berlín rechazara un intento de Ankara de obtener un estatuto de protección para el icónico bocadillo. El humilde doner, elaborado con carne preparada en un asador vertical giratorio y cortada finamente, tiene sus orígenes en Turquía, pero es muy apreciado en Alemania, donde fue llevado por migrantes turcos. La Federación Internacional de Doner (Udofed), con sede en Turquía, pidió a la Comisión Europea conceder al doner kebab la denominación de Especialidad Tradicional...
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