La Nación / Tomate paraguayo, un producto que busca ganar terreno con producción local a gran escala

El tomate es una de las principales verduras de la canasta básica familiar paraguaya y se constituye también en uno de los productos que se busca impulsar su producción a nivel local, para lograr así brindar una mayor cuota de cobertura para el mercado nacional en general.

Por Sara ValenzuelaEl tomate es una de las principales verduras de la canasta básica familiar paraguaya y se constituye también en uno de los productos que se busca impulsar su producción a nivel local, para lograr así brindar una mayor cuota de cobertura para el mercado nacional en general.Actualmente, la producción de tomates está concentrada en un 66 % en el departamento de Caaguazú; el resto se distribuye en departamentos como Paraguarí, Cordillera, Central, Alto Paraná, San Pedro, Itapúa, Concepción, Guairá y Canindeyú.“En la campaña 2025, último bimestre, las condiciones climáticas...