La Nación / Tempo Restó Collection: un viaje por la historia entre pastas y frutos de mar

El emprendimiento denominado Tempo Restó Collection nació hace exactamente cuatro años, también en el mes de agosto, cuando Diego Kallsen decidió junto a sus seres queridos seguir a su vena gastronómica y ofrecer una experiencia única al público. Desde jugue­tes hasta maquetas elabo­radas artesanalmente por mi persona, la colección de Tempo cuenta aproximada­mente con 500.000 artícu­los”, expresó.“Además de comer rico, la gente viene a disfrutar de nuestras piezas de colección que son cerca de 500.000 en nuestro museo”, dice Diego Kallsen un apasionado del coleccionismo, la historia y la gastronomíaSHOW EN VIVOAdemás del museo, Tempo Restó Collection ofrece una atención de primer nivel, caracterizada por la exce­lente calidad de profesionales que componen su equipo de trabajo, además de otros atractivos como música en vivo.Según comentó Kallsen, su emprendimiento no solo es único por sus piezas de colección, sino por el cariño que buscan trans­mitir a los clientes. La verdad es que estamos más que contentos con todo el éxito que hemos logrado en este tiempo”, expresó.LA GASTRONOMÍA Y EL COLECCIONISMO ]Tempo Restó Collection nació poco antes de la pandemia y en los tiempos más difíciles logró reinventarse hasta convertirse en una parada obligada para los que disfrutan de la alta cocina y las experiencias museísticasSUGERENCIAS DE LA CASACon una variedad de opciones, que actualmente casi alcanza los 90 platos, Tempo Restó Collection tiene una carta muy interna­cional que ofrece desde pastas hasta carnes y pescados o frutos de mar. ...[Leer más]