La Nación / Receta LN: Pay de mango frío sin horno

En esta ocasión traemos el “Pay de mango frío sin horno”.Para preparar se necesita de 250 gramos de galletitas María, 100 gramos de manteca derretida, 300 gramos de mango, 1 barra de queso crema, 225 gramos de azúcar, 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla, 300 mililitros de crema de leche para batir. Una vez cuajado podés decorar tu pay con un poco de crema chantilly, mango cortado en cubitos y un poco de galleta triturada y ¡listo!Leé también: Premian a ganadores del concurso de “Cuentos Cortos en Guaraní y Castellano”Si no tenés crema chantilly o no te gusta, una vez lista tu receta de pay de mango podés decorar la tarta con las siguientes coberturas: ganache de chocolate, crema batida de coco o frosting de queso. ...[Leer más]