¿El secreto? Una masa de largo reposo. En el barrio Sajonia, Ragusa nació en el 2017 ofreciendo delivery y take out para luego abrir su local en la ex casa de la abuela, la fan 1 de las pizzas.
¿El secreto? Una masa de largo reposo. En el barrio Sajonia, Ragusa nació en el 2017 ofreciendo delivery y take out para luego abrir su local en la ex casa de la abuela, la fan 1 de las pizzas.Por Jazmín Gómez FleitasFotos Gentileza“Ragusa nace en noviembre del 2017 y fuimos creciendo de boca en boca. Nuestro enfoque fue cocinar con los mejores productos artesanales y locales desde el inicio, cuidando de ello pudimos mantener un crecimiento estable y por eso la gente nos recomienda”, cuenta Fernando Minardi, propietario de Ragusa.La pizzería se convirtió en un gran orgullo para los...
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