Esto asegura un aumento en la demanda para el sector cárnico nacional.
Acordada en el marco de la Vigésima Conferencia de Cooperación Económica entre la República de China (Taiwán) y la República del Paraguay, la apertura del mercado taiwanés para la menudencia bovina procedente de nuestro país ya es una realidad. Dicha habilitación se encuentra vigente desde el 31 de mayo del corriente año. Son dieciséis los cortes aprobados para su envío a la isla; entre ellos se encuentran: membrana del bife angosto, tendinosa, membrana del vacío, tendón de Aquiles, aorta, tendones, bonete/retículo, ligamento cervical, mondongo, membrana del diafragma, librillo,...
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