La Nación / La cría de búfalos sigue creciendo, pero necesita expandirse para cubrir el mercado

Bruno Garelli, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalos (Apacribu), destacó que en los últimos cuatro años el hato bubalino creció en 30 % y alcanzó los 16.000 búfalos.

Bruno Garelli, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalos (Apacribu), destacó que en los últimos cuatro años el hato bubalino creció en 30 % y alcanzó los 16.000 búfalos, por lo que se estima que en otros 10 años la producción local estará a la par de los países vecinos. Aunque, el desafío sigue siendo posicionar al búfalo como alternativa productiva por sus numerosos beneficios, apuntando a cubrir la demanda local y, posteriormente, exportar.Debido a la información disponible en la actualidad, Garelli señaló a La Nación/Nación Media que el interés hacia la producción de...