Ya que se volvió toda una especialista en la preparación de pastafrolas, ella decidió romper la barrera de las limitaciones y enfrentar los desafíos. Debido a ello creó su propia tienda de postres, a la que bautizó como Erika María.
Erika María es el vivo ejemplo de que cuando se quiere, se puede, ya que es la protagonista de una historia de superación que la llevó a crear su propio emprendimiento gastronómico con el apoyo de sus padres, Lourdes Bianciotto de Chiriani y Máximo Chiriani.Erika María Chiriani Bianciotto es una joven de 24 años, que a los 1 y medio aproximadamente fue diagnosticada con Trastorno Generalizado del Desarrollo (TGD), un padecimiento que afecta la motricidad fina y gruesa, por lo que no podía caminar, hablar, socializar, es decir compromete a todas las partes del cuerpo y debido a ello no solo...
Leer la nota completa en Diario La Nación