Las coles tienen alto contenido de minerales y vitaminas, casi no tiene calorías y ayuda al buen funcionamiento de varios órganos.
El repollo es una hortaliza compuesta mayoritariamente de agua, muy versátil a la hora de preparar alimentos, pues se puede consumir crudas o cocidas. Tiene alto contenido de minerales y vitaminas, casi no tiene calorías y ayuda al buen funcionamiento de varios órganos.Entre las propiedades se mencionan que es antioxidante, antiinflamatorias, antidiabéticas, antiobesidad, antienvejecimiento, hipocolesterolémico, antihipertensivo y anticoagulante, además aporta fibras, vitamina K, carotenoides y vitamina C. Las coles también tienen azufre y son ricas en potasio, calcio y magnesio.Gracias a...
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