La Nación / El precio del huevo aumentaría este mes

“La semana pasada ya se dio un aumento de G. 2.000 por plancha”, informó Néstor Zarza.

El presidente de la Asocia­ción de Avicultores del Para­guay (Avipar), Néstor Zarza, explicó que el clima está afectando a la producción de huevo en todas las plan­tas, pero especialmente en aquellas instalaciones más precarias. Esto podría cau­sar un aumento en el precio de la planchas desde este mes.“En los sistemas modernos como son grandes instalacio­nes el flujo de agua es cons­tante y no se le da tiempo de calentarse. En instalacio­nes más precarias, la sequía afecta a la producción de huevo en un 10 % y en todas las instalaciones, un 5 %”, manifestó Zarza a la 920 AM.En ese marco,...