¿Te animarías a probar un vino de mango? ¿Y un vino de guayaba qué tal? ¿Y si te dijera que estos vinos no dan resaca? Así es, los vinos Carmelideas son totalmente artesanales a base de fruta y azúcar, y los produce una encarnacena que trabaja “sin desperdicios”.
Texto y fotos: Rocío Gómez, corresponsal en Encarnación, r¿Te animarías a probar un vino de mango? ¿Y un vino de guayaba qué tal? ¿Y si te dijera que estos vinos no dan resaca? Así es, los vinos Carmelideas son totalmente artesanales a base de fruta y azúcar, y los produce una encarnacena que trabaja “sin desperdicios”.Carmela Vera es una encarnacena del barrio San Isidro que decidió aprovechar lo que abunda en Paraguay: las frutas. Produce mermeladas y vinos de todo tipo de frutas exóticas nacionales, muchas desconocidas por los paraguayos. Sin desperdicios, fruta que cae, fruta que...
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