La Nación / Brindan consejos saludables y recomiendan evitar excesos en Semana Santa

Teniendo en cuenta que estos días feriados de la Semana Santa por lo general se pasan en familia, muchos disfrutando del “chipa apo”, amasando y cocinando entre todos este rico y tradicional alimento, es fundamental tener en cuenta no abusar con los platos de comida.En este sentido, el Ministerio de Salud recomienda evitar los excesos en relación a la alimentación en estos días santos, por lo que el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) pone a disposición de la población seis datos prácticos que ayudarán a pasar una Semana Santa saludable.Así también, la cartera sanitaria insta a no descuidar la higiene al momento de preparar y consumir los alimentos, a fin de disminuir los riesgos de sufrir Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).Planificación de comprasEvitar comprar alimentos innecesarios, aportará a la economía del hogar. ...[Leer más]