Madrid, 22 sep (EFE).- Convocados por el argentino Diego Cabrera, lo mejores representantes de la coctelería latinoamericana se reunirán en la capital de España entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre próximos.
Afincado en España, Cabrera es dueño de los bares Salmon Guru (entre los 50 mejores del mundo) y Viva Madrid.
Este acontecimiento, The Big Reunion, "servirá de puente aéreo de la coctelería internacional y será pasarela entre dos continentes y sus maneras de beber", además de un "sueño cumplido", explica Cabrera, que cuenta con múltiples premios nacionales e internacionales.
Participarán los cocteleros de Hanky Panky (Ciudad de México), Alquímico y El Barón (ambos de Cartagena de Indias, Colombia), Carnaval (Lima), Cochinchina, Chintonería y Florería Atlántico (los tres de Buenos Aires), además de los de Employees Only (Nueva York).
Será un nuevo capítulo del programa de visitas The Reunion, impulsado por Cabrera en 2022, que ha invitado a Madrid a Abajo (Londres), Little Red Door Paris (París), Wax On (Berlín), Barro Negro (Atenas), Freni e Frizioni (Roma), Café Klandestino (Lisboa) o Himkok (Oslo), entre otros.
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