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La gastronomía tendrá su propio diccionario panhispánico - Mundo - ABC Color
La gastronomía tendrá su propio diccionario panhispánico - Mundo - ABC Color

La gastronomía tendrá su propio diccionario panhispánico Madrid, 23 may (EFE).- La Asociación de Academias de la Lengua Española (Asale) está impulsando el "Diccionario panhispánico de gastronomía", cuyos primeros frutos se espera presentar en el IX Congreso Internacional de la Lengua Española, que se celebrará en marzo de 2023 en Arequipa (Perú). "sarza", guarnición de cebolla, tomate, rocoto, vinagre y aceite con la que se acompaña las manitas de cerdo picante, o "jayarí", tentempié picante, son algunas de las incluirá el diccionario. ...[Leer más]


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