La ganadería paraguaya es rentable y ecológica

La ganadería paraguaya es rentable y ecológica

El Ing. Humberto Sorio, consultor de desarrollo ganadero, de nacionalidad brasileña destacó que Paraguay tiene una de las condiciones más favorables del mundo para el desarrollo de una ganadería rentable y ecológica; además con respeto al bienestar humano y de los animales. Por otra parte, afirm

El Ing. Humberto Sorio, consultor de desarrollo ganadero, de nacionalidad brasileña destacó que Paraguay tiene una de las condiciones más favorables del mundo para el desarrollo de una ganadería rentable y ecológica; además con respeto al bienestar humano y de los animales. Por otra parte, afirmó que el sistema de pastoreo Voisin es la forma más económica y eficiente de utilizar los pastos. Pero también hay que tener en cuenta el confort del animal y la provisión adecuada del agua.

ASUNCIÓN.- El crecimiento de Paraguay en exportación de carne fue siete veces superior al crecimiento que registra­ron en promedio Argenti­na, Brasil y Uruguay en el periodo comprendido entre 2003 y 2014. Después de exportar carne por valor de US$ 57 millones en 2003, Paraguay realizó envíos por valor de US$ 1.244 millones en 2014, multipli­cando por 21 sus valores de exportación.

“El ganadero debe poner especial empeño en la administración de su establecimiento porque normalmente no brinda la suficiente atención a los aspectos administrativos. Otro aspecto que merece atención es la capacitación de los personales de campo para que puedan cumplir a cabalidad sus tareas”.

La Ganadería ha probado ser uno de los pilares de la economía paraguaya. Año tras año crece potenciando el desarrollo de nuestro país y de nuestra gente. El objetivo es convertir al Paraguay en el quinto exportador mundial de la proteína roja, meta que se prevé alcanzar el próximo año, sin embargo, hay muchas cosas por mejorar, y sobre todo la alimentación del ganado bovino. En entrevista para ADN, el Ing. Humberto Soria, destaca las recomendaciones a tener en cuenta.

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