La cerveza que emborracha sin resaca: la ilusión del sábado eterno - El Trueno

La cerveza que emborracha sin resaca: la ilusión del sábado eterno - El Trueno

En Inglaterra desarrollan un invento que promete mantener la euforia del alcohol y eliminar la resaca. Una noticia que parece la salvación del bebedor moderno, pero que revela la obsesión cultural por el consumo ilimitado y sin culpa. Un grupo de científicos británicos asegura haber logrado lo imposible: emborracharse sin pagar la factura. Su bebida, […]

. Una noticia que parece la salvación del bebedor moderno, pero que revela la obsesión cultural por el consumo ilimitado y sin culpa.

. Su bebida, llamada alcosynth o Alcarelle, promete la risa fácil, la charla interminable y la alegría repentina, pero sin vómito, sin dolor de cabeza, sin hígado castigado y sin esas veinticuatro horas de arrepentimiento que todos conocemos. Es, en palabras simples, el sueño húmedo de cualquier estudiante universitario en época de parciales y de cualquier oficinista que tiene que marcar el lunes a las siete.

Claro que no es el primer intento humano por maquillar el exceso. Desde que existe la borrachera, existe la búsqueda del antídoto. Los griegos rebajaban el vino con agua para no terminar despatarrados en el ágora. Los romanos hacían banquetes con esclavos que advertían: “Ya tuviste suficiente, patrón”. Las damas victorianas guardaban opio en gotitas discretas para que su adicción no pareciera vulgar. Y, en tiempos modernos, todos conocemos al amigo que jura que si toma una cucharada de aceite de oliva antes de salir, al día siguiente no le pasa nada. Spoiler: siempre le pasa.

El contrato del alcohol era cruel pero justo: te regalo el sábado, pero me entregás el domingo. Era un acuerdo transparente que todos aceptábamos. Lo que hace esta nueva bebida es dinamitar ese pacto. Y lo hace en sintonía con una lógica que ya hemos visto: el café descafeinado que no despierta, la gaseosa light que endulza pero no engorda, los edulcorantes milagrosos que simulan dulzura sin consecuencias. Todo son simulacros: experiencias editadas, higiénicas, pulcras.

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