La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) y el Frigorífico Frigochaco, propiedad de la Cooperativa Fernheim Ltda., firmaron un convenio con el cual se pagará a los socios de la raza un plus.
El evento se llevó a cabo en el marco de la Expo 2019. El presidente de la Asociación, Silvio Ferrario, dijo que de esta manera la carne con sello Braford regresará a varios puntos de venta en todo el país, al alcance del consumidor final.
“Este acuerdo es fruto del trabajo que venimos realizando desde hace tiempo. Nos complace llegar una vez más al consumidor final y demostrar la calidad de nuestra carne”, expresó.
Luego explicó dos aspectos significativos del convenio. Por un lado, los criadores de la raza serán beneficiados con un plus por cada kilo vendido y los envases contarán con la descripciones que individualizará el establecimiento del productor.
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