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Israel se consolidó como uno de los mercados más dinámicos para la carne bovina paraguaya durante el primer semestre de 2026. En un contexto de firme demanda internacional y mejora en los valores de exportación, los embarques hacia ese destino crecieron con fuerza tanto en volumen como en precio, transformándose en el tercer principal comprador de carne paraguaya, únicamente por detrás de Chile y Estados Unidos.
De acuerdo con información de Senacsa, Paraguay exportó 19.615 toneladas de carne bovina a Israel entre enero y junio, lo que representa un crecimiento interanual del 24%.
La expansión fue especialmente marcada en junio, cuando los embarques alcanzaron 5.659 toneladas, el mayor volumen mensual registrado en los últimos años.
El desempeño de junio permitió que Israel se ubicara como el segundo principal destino de la carne paraguaya durante ese mes, muy cerca de Chile, que lideró las compras con 6.617 toneladas.
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