Invernaderos escolares fortalecen producción agrícola y educación agroecológica en Itapúa, apoyando seguridad alimentaria y Hambre Cero.
En el departamento de Itapúa se impulsa un proyecto que combina formación técnica con impacto comunitario. Los plantines producidos en los invernaderos se distribuyen gratuitamente a pequeños productores y escuelas, contribuyendo a la seguridad alimentaria y al programa Hambre Cero.
Edelira, Itapúa. La producción inició en abril mediante un convenio entre la escuela agrícola Centro de Educación, Capacitación y Tecnología Campesina (Cectec) y la Gobernación de Itapúa. Se construyó un invernadero equipado y se proveyeron tres incubadoras para aves, con capacidad de 200 huevos cada una, indicó Andrés Wehrle, director del Cectec.
Además del invernadero, la Gobernación aporta semillas y sustrato para la producción. Los estudiantes y docentes realizan las tareas, adquiriendo conocimientos prácticos en técnicas de cultivo, fortaleciendo así su formación académica y técnica.
“El proyecto tiene dos aspectos importantes de destacar: la experiencia de aprendizaje de los estudiantes y el componente económico, ya que los plantines se transfieren gratuitamente a los padres de los alumnos y comités de productores de la zona”, explicó Wehrle. Para muchos pequeños productores, la producción de plantines representa un cuello de botella, pues deben comprar semillas para cada siembra.
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