Inocencio, es el Rey del Pan de Tacumbú y prepara 30.000 unidades de panificados al día

Inocencio en pleno trabajo dentro de la panadería del penal. “La comida nos provee Dios y yo cocino para servir a los demás", comentó Inocencio. El maestro panadero es Inocencio (49), una persona privada de libertad (PPL) que desde el 2011 prepara el alimento destinado para acompañar las comidas de las PPL que se encuentran dentro de la Penitenciaría Nacional. Descubrió su amor y un don para la panadería a insistencia de un compañero de celda e ingresó para aprender de cero en el 2011 como ayudante de la panadería penitenciaria primero, y encargado, luego. ...[Leer más]